12月5日下午,醫療器械與食品學院在綜合樓C302組織開展乳製品知識講座,在校研究生30余人參加活動。
講座由徐斐教授主持,李思超,研發與應用經理,速盈平台食品科學08屆碩士研究生,從事食品行業工作十余年,擔任愛爾蘭食品配料公司Kerry Ingredients中華區研發經理,先後在美國、愛爾蘭和新加坡亞太三大研發中心工作,主要負責國內外各大食品飲料公司的產品開發和創新應用從營養學的角度,給大家普及了牛奶營養、怎樣合理飲奶及合理膳食等方面的知識,進行通俗易懂的講解,教育居民科學飲用乳製品等健康知識。告訴大家食用未經過檢測的生鮮奶帶來的安全隱患,引導居民群眾購買正規廠家生產的安全乳製品。
本次活動進一步提高了學院學生在乳品方向的知識儲備。
醫療器械與食品學院
2019年12月5日